Ristorante o rosticceria?
Ristorante o rosticceria? Non ci piace definirci, per questo abbiamo coniato un termine che fondesse un nuovo modo di mangiare.
La ristocceria è un piatto curato ma fugace, preparato al momento e portato in ufficio. È convivio che spezza la monotonia di una giornata. È tradizione, innovazione. Ristocceria è il piacere di mangiare bene.
Ristorante o rosticceria?
Ristorante o rosticceria? Non ci piace definirci, per questo abbiamo coniato un termine che fondesse un nuovo modo di mangiare.
La ristocceria è un piatto curato ma fugace, preparato al momento e portato in ufficio. È convivio che spezza la monotonia di una giornata. È tradizione, innovazione. Ristocceria è il piacere di mangiare bene.
LA NOSTRA STORIA
Mimma, Alessia, Samuel: una famiglia che ha nel suo dna la passione per la ristorazione da sempre. Dalle tradizioni del passato alla realizzazione di piatti contemporanei.
I NOSTRI BEST SELLER
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ORECCHIETTE ALLE VONGOLE
Pasta fresca con sugo di vongole
veraci
POLPò
Burger con polpo fritto, filangè di mozzarella, cime di rapa e pesto ai due pomodori
FRITTO ADRIATICO
Fritto misto di calamari, gamberi, paranza e verdura
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"Cucinare è l’arte di chi sa mettere
in tavola il buonumore"
